Большая исследовательская группа, в которую входили специалисты из 164 институтов, в том числе и российские ученые из Института общей генетики им. Н. И. Вавилова РАН, выяснила, что алкоголь в любых количествах вредит здоровью. И снижение употребления алкоголя даже для умеренно пьющих людей благоприятно сказывается на состоянии их сердечно-сосудистой системы.
Этот вывод опровергает результаты предыдущих исследований, которые говорят о том, что в незначительных дозах алкоголь полезен для здоровья. Например, в 2010 году ученые из медицинского центра университета Рочестера показали оздоравливающие свойства алкоголя на клеточном уровне. Тогда авторы продемонстрировали, что алкоголь блокирует особый белок Notch и тем самым предупреждает разрастание гладкомышечных клеток и последующее сужение сосудов. Этот белок как раз индуцирует рост, развитие и миграцию строительного материала сосудов – гладкомышечных клеток.
В новом исследовании авторы рассмотрели более 50-ти работ, в которых изучалось влияние алкоголя на состояние сердечно-сосудистой системы более 260 тысяч людей – носителей особого варианта гена ADH1B.
Считается, что носители этого варианта гена алкогольдегидрогеназы человека имеют меньший риск развития алкоголизма. Например, у них происходит повышенная скорость распада этанола, тем самым, ускоряется удаление спирта из крови.
Ученые решили посмотреть, каков риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у этих людей.
Как оказалось, в среднем носители этого варианта гена употребляют на 17% меньше алкоголя в неделю, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у них значительно меньше, например, риск развития ишемической болезни сердца снижен на 10%. Также меньше страдают они и от избыточного веса.
«В последние несколько десятилетий можно услышать о результатах исследований, которые говорят о том, что незначительные дозы алкоголя (от низких до средних) полезны для здоровья. Наше исследование показывает, что это не так. Результы нашей работы говорят о том, что, в любом случае, сокращение употребления алкоголя благоприятно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы. Это значит, что даже, если вы употребляете совсем мало алкоголя, принесет пользу снижение этого количества», - говорит ведущий автор исследования профессор Хуан Касас (Juan P. Casas) из Лондонской школы гигиены и тропической медицины.
По его словам, предыдущие исследования, которые говорят о пользе малых доз алкоголя, нельзя считать достоверными. Поскольку, во-первых, сложно набрать большую группу участников эксперимента, которые употребляли бы одно и тоже количество алкоголя в определенный период времени. Также существует и эффект на здоровье образа жизни, который сложно учитывать.